La romántica Trulli Mimosa está decorada en estilo tradicional de Puglia, conservando el patrimonio de las casas tradicionales de Trulli. Cubierto de jazmín y rosas con una piscina de 15 m (40 pies) de largo con azulejos de vidrio veneciano y rodeado de tumbonas, sombrillas, terrazas de madera y patios de piedra travertino. La "área de conversación" poco profunda en la piscina con sombrilla central es perfecta para niños y descansar en los días calurosos y soleados. Ducha exterior en la zona cerca de la piscina. El dormitorio principal tiene una gran cama de metal cubierta con una colcha de retazos y cojines dispersos, mesitas de noche, lámparas, armario doble de madera, las grandes puertas dobles se abren al patio y una sala de estar al aire libre con sombra de pérgola. El segundo dormitorio tiene dos camas individuales, que se pueden juntar para hacer una doble. Hay un sofá cama individual en el nicho de la cocina principal, tradicionalmente donde dormían los abuelos. Hay cunas y tronas disponibles sin cargo, consúltenos sobre otros requisitos para bebés. La mayoría de los huéspedes prefieren traer sus propias sábanas. Todo lo que pueda comer WiFi disponible en toda la casa y en todas las áreas de la piscina. En la primavera de 2018, Trulli Mimosa comenzó a cultivar y cultivar en los principios de Permacultura. Durante algunos años no hemos usado los químicos o herbicidas que muchos agricultores usan en Italia. Ahora estamos trabajando en red con entusiastas locales para los Métodos de Permacultura y haciendo todo lo posible para apoyar a la flora y la fauna locales que protegen la ecología con un método de cultivo acuático. El próximo año plantaremos activamente para apoyar a la población de abejas.
Todos los productos del jardín y huerto están disponibles para que los huéspedes elijan. Dependiendo de la época del año, tenemos cerezas, ciruelas, fresas, moras, higos, nísperos, peras, membrillos, limones, clementinas, muchas hierbas como la albahaca y la menta. Las camas elevadas son un trabajo en progreso plantado por primera vez en 2018 con guisantes, frijoles y alcachofas. Tenemos un montón de compost, siéntase libre de usarlo si desea entrar en el espíritu.