El Turismo Rural de la Quinta de Santa Isabel es un espacio rústico, de confort limitado, constituido por cinco apartamentos con alojamiento para 2 a 4 personas, disponiendo cualquiera de ellos de una pequeña cocina bien equipada, que incluye máquina de café Nespresso. Siendo un espacio rural en una construcción medieval, no pretende ofrecer la comodidad de un hotel. Sin embargo, todos los apartamentos tienen internet gratis a 100 MB.
La Quinta, situada en el umbral de esta aldea, mantiene la traza característica de las casas rurales de la época, con los tradicionales balcones cubiertos donde en otro tiempo secaba la cosecha y era desollado el maíz.
La Quinta está a siete kms de Chaves ya sólo cinco de la frontera con España, en la aldea de San Esteban, donde su castillo medieval vio D. Sancho I casar a su hija, la Infanta D. Teresa y donde también vivió D. Alfonso III. Fue también en ese Castillo que, en vísperas de desposar D. Dinis, pernocó a la futura Reina Santa Isabel.
Después del jardín y al comienzo de la ladera, se sitúa una vieja viña, donde se pueden apreciar castas de uva de mesa. En la parte cumbre de la Quinta, una fresca y densa mata de pinos y robles entrecortados por acantilados de granito, invita al paseo